“我家孩子从小就是不爱吃菜，比较喜欢吃肉，为了能够让她吃点菜尤其是胡萝卜，绞尽了脑汁，想尽了各种办法能够让她多吃一些菜，我相信你们为了孩子和家人的健康也会这样的吧。
这道肉蛋菜全面营养的一口香是一道营养全面美味健康老少皆宜的美味佳肴。”
食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
一口香的做法步骤
-
1所有原料。 -
2肉馅中加入葱姜盐生抽鸡精调味。 -
3加入适量的水，继续搅打至上劲。 -
4胡萝卜洗净去皮，切成厚片。 -
5把胡萝卜挖空。成圈状。6 -
6把搅打好的肉馅填在胡萝卜圈中。 -
7用手指轻轻的按出一个小窝。 -
8把鹌鹑蛋打在小窝中。 -
9全部做好后入蒸锅，蒸制10分钟。 -
10出锅前淋入麻油即可。
小窍门
小肉窝要做的深一些，如果太浅，鹌鹑蛋会流出。
使用的厨具：蒸锅
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