食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
鸡蛋炒黄瓜的做法步骤
-
1鸡蛋打碗里，加入少许盐打匀。 -
2黄瓜洗净切成薄片备用。 -
3红椒洗净去籽切成块。 -
4炒锅上火，放入食用油烧油，倒入蛋液滑炒，并打散鸡蛋后盛出。 -
5另起锅放入食用油烧热，放入红椒翻炒。 -
6放入黄瓜片翻炒。 -
7倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀。 -
8放入料酒、胡椒粉、盐翻炒翻炒即可关火食用。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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