“虽然冬天要来了，但是天气还身很干燥，汤水不能少。我用的白菜干是广东地区江门出产的。菜干非常漂亮，煲出来的汤，色泽金黄，味道略带甜味，甘醇绵长。不带色素，用清水泡很久也是漂亮的白菜干的原色。如有需要的亲们可联系我哦。或者直接去我的小店啊，请搜：阳春三月草长”
食材明细
- 清淡 口味
- 煲 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
润燥靓汤的做法步骤
-
1江门产的白菜干，这样一包可以煲四次 -
2清水泡开 -
3握干水切小段 -
4放到沙汤锅里，加入瘦肉，胡萝卜块，还有清水 -
5大火烧开后，转文火继续煲半小时 -
6最后加点盐就可以喝汤了 -
7汤渣不要扔掉，放点盐和鸡精，生抽炒一炒，喝粥特别香
使用的厨具：汤锅
所属分类：
汤类
汤羹
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