“非常消脂开胃解腻的一道甜菜，虽然卖相有点差，但那酸甜的味道，却是杠杠的。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
莲藕山楂糖水的做法步骤
-
1藕去皮切成薄片。 -
2山楂去核。 -
3将藕加入适量水，大火烧开。 -
4加入楂。 -
5加入冰糖。 -
6中火炖约半个时，藕有点变软时关火。
小窍门
如果想要菜品漂亮，山楂可以再晚一些放。
使用的厨具：煮锅
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