“很甜美的一道甜汤，糯的莲藕、面的粟子，还有带有淡淡桂花香气的汤汁，一切都是那么美味。”
食材明细
- 甜味 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
桂花粟子炖藕的做法步骤
-
1藕去皮。 -
2切成薄片。 -
3放入锅中，加入适量水。 -
4加入少许干桂花。 -
5加入适量冰糖。 -
6加入熟粟子。 -
7炖大火煮开，中小火慢炖，约二十分钟，至藕入味变软糯。
小窍门
如果是生粟子，可与藕一起放入锅中。
使用的厨具：煮锅
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