“一个人的空间，一个人的火锅。一个人在家真好啊，想吃什么就做什么，不用考虑其他人的口味，想怎么吃不怎么吃。没人在家，中午这餐来吃个小火锅吧，水果火锅盛宴，好吃又方便。蘸到火锅底的水果那头是热的，另一头是凉的，两种口味，真是冰火两重天，那叫一个爽！
这一餐，吃撑了。。。”
食材明细
- 甜味 口味
- 火锅 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
香浓水果火锅的做法步骤
-
1准备火锅小碗、蜡烛、巧克力和鲜奶油； -
2准备好各种喜欢的水果； -
3准备好各种喜欢的水果； -
4巧克力放入碗中； -
5倒入鲜奶油； -
6加一匙清水； -
7取一煮锅加入适量水置于火上，把巧克力碗放入锅中隔水加热； -
8加热巧克力的同时，把各类水果洗的洗，剥皮的剥皮，切片的切片； -
9巧克力已经完全溶解； -
10蜡烛点燃，放入巧克力加热碗下边专用的位置，主要用于维持碗的热度； -
11把溶解了的巧克力倒入加热碗中，香浓可口的火锅底便制作好了，想吃什么水果往火锅里涮就可以啦。 -
12成品图
小窍门
1、溶解巧克力时应经常搅动，以免糊锅，如果过于浓稠可加入黄油或植物油调稀；
2、隔水溶解巧克力时应用中小火。
2、隔水溶解巧克力时应用中小火。
使用的厨具：其它、煮锅
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