“双瓜，南瓜和地瓜，都有润肠通便的功效，本身都带有甜甜的滋味，加上适理的冰糖，就可炖出一锅甜美的糖水来，早餐时吃一碗，甜蜜滋润。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
黄金双瓜糖水的做法步骤
-
1准备食材。 -
2将地瓜去皮切滚刀块。 -
3南瓜去皮去瓤切大块。 -
4地锅与水一起入锅，大火煮。 -
5加入冰糖。 -
6煮开后加入南瓜。 -
7盖盖闷煮至两瓜熟烂。 -
8关火后，再闷几分钟，出锅。
小窍门
我的南瓜放了很久，较薄，所以，比地瓜晚下锅一会，以保持同步成熟。
使用的厨具：煮锅
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