“剩下的几朵木耳，配上两个鸡蛋，少许剁椒，就是我一个人简单的营养午餐，浓浓的蒜香，微微的辣，木耳的脆，鸡蛋的软，都百常下饭。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
剁椒木耳炒鸡蛋的做法步骤
-
1准备食材。 -
2鸡蛋打散。 -
3入锅中炒散。 -
4锅中放少许油，加入剁椒炒香。 -
5加入木耳。 -
6略炒。 -
7加入炒好的鸡蛋。 -
8加入少许的熟菠菜点缀。
小窍门
剁椒中已有盐份，所以我没再加盐。
使用的厨具：炒锅
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