食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蚝油肉丸萝卜的做法步骤
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1猪肉泥、香葱。
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2猪肉剁成肉泥加入精盐,葱花,生粉拌匀待用。
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3白萝卜1个。
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4白萝卜冼净切圆片。
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5将切好萝卜摆盘撒上精盐入味,
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6将萝卜碗倒出腌出的水,将拌好的肉泥做成肉丸扣在萝卜片上,如图。
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7做好的肉丸萝卜。
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8做好的肉丸萝卜放进蒸锅里蒸10分钟。
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9淋上辣椒油,蚝油即成。
使用的厨具:蒸锅
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