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正宗蚝油肉丸萝卜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-25 00:32:37热度:手机阅读>>

蚝油肉丸萝卜 释义
蚝油肉丸萝卜的做法

食材明细

主料
  • 白萝卜 适量
  • 猪肉泥 适量
辅料
  • 香葱 适量
  • 生粉 适量
配料
  • 精盐 适量
  • 辣椒油 适量
  • 蚝油 适量
  • 原味 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

蚝油肉丸萝卜的做法步骤

  • 蚝油肉丸萝卜的做法步骤:1
    1
    猪肉泥、香葱。
  • 蚝油肉丸萝卜的做法步骤:2
    2
    猪肉剁成肉泥加入精盐,葱花,生粉拌匀待用。
  • 蚝油肉丸萝卜的做法步骤:3
    3
    白萝卜1个。
  • 蚝油肉丸萝卜的做法步骤:4
    4
    白萝卜冼净切圆片。
  • 蚝油肉丸萝卜的做法步骤:5
    5
    将切好萝卜摆盘撒上精盐入味,
  • 蚝油肉丸萝卜的做法步骤:6
    6
    将萝卜碗倒出腌出的水,将拌好的肉泥做成肉丸扣在萝卜片上,如图。
  • 蚝油肉丸萝卜的做法步骤:7
    7
    做好的肉丸萝卜。
  • 蚝油肉丸萝卜的做法步骤:8
    8
    做好的肉丸萝卜放进蒸锅里蒸10分钟。
  • 蚝油肉丸萝卜的做法步骤:9
    9
    淋上辣椒油,蚝油即成。
使用的厨具:蒸锅
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