“冰糖橙含有丰富的VC、对于补充人体水分有良好的成效
有人说橙子不能和猪肉同食，到底为什么不大清楚，这道菜我家吃过很多次了~~
保险点肠胃功能不大好的还是不吃为好~~”
食材明细
- 咸甜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香橙狮子头的做法步骤
-
1五花肉馅加入上述所有调料（葱姜末，花椒水分3次加，最后加淀粉） -
2加盐、白糖、生抽、老抽、料酒、鸡精、胡椒粉、葱姜末，分3次加入花椒水，最后加入淀粉 -
3温油下锅，小火慢炸至金黄 -
4冰糖橙子1分两半中间挖空 -
5盖上丸子~ -
6水开后改中火盖盖子蒸15分钟 -
7挖出来的橙子肉和汁去掉籽和杂质 -
8淋上橙子汁，完成~
使用的厨具：蒸锅、炒锅
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