“酸辣白菜，这白菜是既酸又辣，是因加了醋和辣椒的关系，下饭一级棒。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酸辣木耳炒白菜的做法步骤
-
1白菜切成细条。 -
2锅中先入干红椒，再放蒜片爆香。 -
3加入白菜翻炒。 -
4加入切成丝的木耳。 -
5加盐、醋炒软白菜。 -
6加味极鲜、芝麻油、鸡精调味出锅。
小窍门
白菜不必加水，加盐后会适量渗出汤汁。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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