“买了一根法棍,加工一下,来一个“鱼香法棍”——此鱼香是真的“鱼香”,不是咱们川味的“鱼香”哦——把法棍烤酥脆,搭配他平时爱吃的三文鱼生和金枪鱼沙拉,没想到还真的好吃,配上红菜汤,是多么美味的一餐啊。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鱼香法棍的做法步骤
-
1金枪鱼罐头挤去水分,加入适量蛋黄酱,搅拌均匀成金枪鱼沙拉;三文鱼切片; -
2法棍面包切片; -
3在面包片上涂上一层黄油; -
4放入预热180度的烤箱,烤3分钟; -
5取出摆盘; -
6分别放上三文鱼片和金枪鱼沙拉; -
7撒上少许盐和香草,即可。
小窍门
1、如果使用咸味黄油,最后就不用加盐了;
2、最后的香草可以省略;
3、法棍面包片烤3分钟足够,千万别烤过了。
2、最后的香草可以省略;
3、法棍面包片烤3分钟足够,千万别烤过了。
使用的厨具:电烤箱
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