食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
自制圣女果酱的做法步骤
-
1圣女果洗净 -
2放入水中加热让其果皮分离 -
3捞出后逐个去皮 -
4用刀切颗粒 -
5不粘锅小火加热，放少许玉米油 -
6放入切好的圣女果粒翻炒成糊状 -
7放入白糖 -
8放入盐，继续翻炒至粘稠糊状即可 -
9用筛子将炒好的果酱过滤可以得到更细腻的果酱汁 -
10装入小瓶子中密封，冰箱冷藏保存，尽快食用
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
家常菜
自制酱料
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