“我家小朋友一直眼馋街边小摊上的煎烤肠,总让我给他买,但那些摊子的卫生状况真的很让人担心,自已在家偶尔做上一回,给小朋友解解馋。”
食材明细
- 孜然 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香煎鸡肉肠的做法步骤
-
1鸡肉肠去皮用竹签穿好。 -
2用刀在上面斜着划几刀。 -
3锅中放少许油烧至温热,放入肠煎。 -
4至两面起黄壳。 -
5取出刷韩国辣酱,洒孜然粉即可。
小窍门
各种火腿肠都可以煎,调味酱也随自己的喜好。
使用的厨具:不粘锅、平底锅
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