“三文鱼的营养丰富，但是总不敢生吃，如果搭配上新鲜的蔬菜，炒熟吃，不是更有营养吗。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炒四丁的做法步骤
-
1蔬菜切丁 -
2加入蚝油翻炒入味 -
3将事先用葱姜料酒胡椒粉腌制好的三文鱼丁入锅翻炒， -
4再和蔬菜丁放一块炒熟即可
小窍门
蚝油必不可少，三文鱼要事先腌制20分钟
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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