“太辣滴火锅娘俩受不了,胃儿也受不了,来款清淡鸡汤火锅,多配了些红枣,很香甜。
老少皆宜,亲喜欢吗?”
食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
红枣鸡汤火锅的做法步骤
-
1准备好红枣、生姜片、香葱段。 -
2给鸡剁块。 -
3把水烧开,滴入料酒,入鸡块飞水后捞出。 -
4另起汤锅,入红枣和生姜、葱烧开。 -
5入鸡块炖熟透。 -
6炖鸡块时可以来准备涮菜。泡发好粉丝和银耳。 -
7准备好金针菇和香菇。 -
8准备一些鱼丸。 -
9鸡汤炖熟后,调味后,电磁炉移上桌,加蔬菜鱼丸开吃喽。
小窍门
1、涮菜随好而备。
2、炖鸡汤可以滴些大豆油,更浓香。
2、炖鸡汤可以滴些大豆油,更浓香。
使用的厨具:汤锅、炒锅
所属分类:
热菜
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