“很喜欢妈咪肉脯，一直没有时间做，元旦放了6天的假，可以慢慢的在家做美食了。”
食材明细
- 微辣 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
妈咪肉脯的做法步骤
-
1把猪里脊肉用刀剁成很细很细的肉泥。 -
2把盐、蚝油、生抽、白糖、鱼露、黑胡椒、辣椒粉等调料放入肉糜中，用筷子沿着一个方向用力搅，多搅一会，让肉糜上劲。 -
3在烤盘上浇上少许色拉油。 -
4把搅好的肉糜均匀的铺在烤盘上，然后均匀的撒上白芝麻。 -
5烤箱事先预热，150度烤15分钟。然后把肉糜翻过来，均匀的撒上白芝麻，再烤15分钟即可。
使用的厨具：电烤箱
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