“野生北极虾的产地是冰冷纯净的加拿大北大西洋和北冰洋海域,那里人烟稀少、远离尘嚣,绝对没有任何污染,是北极虾生长的绝佳水域。北极虾生长在距海平面200-250米的冰冷深海,生长极其缓慢,汲取天地精华,因此北极虾个头虽小,但肉质紧密、味道鲜美、营养丰富,而且绝对安全”
食材明细
- 微辣 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
新奥尔良炸虾的做法步骤
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1北极虾取出适量,用清水过一下水
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2放入新奥尔良烤翅腌制料适量
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3拌匀,盖上保鲜膜入冰箱冷藏腌制2小时
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4材料准备
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5将腌制好的北极虾一个一个的入面粉中,均匀的裹上面粉
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6再一个一个的裹上一层蛋液
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7再裹上一层面包糠
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8锅中入适量油至六成热,入北极虾小火炸,炸虾时忘记拍图了,用炸鸡翅的代替一下
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9至金黄捞出控油ok -
10成品
使用的厨具:炒锅
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