“这个饼干的外形很眼熟吧,记得小时候吃的就是这样的夹心饼干,不是很好吃,而且我每次吃要把中间的夹心层去掉,觉得太甜了,原来我从小就不爱吃甜的,难怪我的牙齿保护的这么好~~呵呵”
食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
可可牛奶饼干的做法步骤
-
1黄油切成小块后放在碗里 -
2放进微波炉加热融化成液态 -
3在黄油里加入打散的鸡蛋和牛奶 -
4再加入奶粉,低粉,糖粉拌匀 -
5用手揉成一个光滑的面 -
6将面团里面加入一大勺可可粉 -
7揉成光滑的面团 -
8擀成一张薄皮,用长方形饼干模具压出形状 -
9在压好的饼干上叉上小孔 -
10放在烤盘上,放进预热好的烤箱,170度,中层,12分钟左右
小窍门
饼干的颜色很深,所以烤的时候注意火候,不然烤糊了看不出来~
使用的厨具:电烤箱
所属分类:
糕点
烘焙
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