“决定把那包开了封的培根解决掉。冰箱里冻着的自制批萨酱也别沉睡了。焗个土豆泥,给大家尝尝。批萨味儿的,没吃过吧?”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
焗培根批萨土豆泥的做法步骤
-
1准备用料 -
2培根切小片 -
3青红椒洗净,切小丁 -
4平底锅烧热,下培根煸炒,炒干油分 -
5下部分青红椒炒软,离火,备用 -
6土豆洗净去皮蒸熟 -
7用勺碾压成泥 -
8加入批萨酱,拌匀 -
9铺在焗盘上 -
10将炒好的培根和青红椒均匀地撒在表面,撒少许黑胡椒 -
11撒一层马苏里拉,再放上剩余的青红椒 -
12放入烤箱,中层,上下火200度,烤10-20分钟 -
13出炉
小窍门
炒培根不需要放油。
黑胡椒也可以最后放。
最后只需要烤10分钟左右就行了,为了烤出自己喜欢的大片金黄色,我多烤了10分钟。
黑胡椒也可以最后放。
最后只需要烤10分钟左右就行了,为了烤出自己喜欢的大片金黄色,我多烤了10分钟。
使用的厨具:电磁炉、电烤箱、平底锅
所属分类:
小吃
烤箱菜
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