“很香很香的吐司哦，咬一口，脆脆的花生颗粒，柔软的组织，完美的搭档！喜欢花生的童鞋一定不能错过！”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
花生酱香小吐司的做法步骤
-
1将除黄油外的先液体后面粉，最后酵母的顺序加入面包桶，开始揉面 -
2一个揉面程序后，加入黄油继续揉面 -
3揉至完全扩展阶段 -
4收圆放在盆中，盖上保鲜膜，基本发酵至两倍大 -
5将面团排气揉好，分成2等份，松弛15分钟 -
6面团擀薄皮，抹一层花生酱 -
7沿长边卷起了 -
8竖着切一刀 -
9两半扭起来，盘起，接头放在底部 -
10两个依次做好，放在吐司盒，二次发酵 -
11发好后刷一层鸡蛋液，放预热的烤箱，上下火160度30分钟 -
12烤好立刻脱模 -
13放大看下，组织很不错哦
小窍门
抹的料可以选择，豆沙，果酱等都可以尝试
使用的厨具：面包机、电烤箱
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