“献丑了”
食材明细
- 鱼香 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清蒸非洲侧的做法步骤
-
1准备一条非洲侧（广东这边这样叫其它地方不清楚），清洗干净 -
2锅里面放入适量的水，开最大火至水烧开，然后把鱼放到架子上面，把锅盖紧10分钟，注意时间，这条鱼的肉好不好吃就看这10分钟。。 -
3把香菜预备好。 -
4大功高成，打香菜铺到鱼场面，调味料不用说大家也会做了吧？锅里放点油烧开，在倒入酱油，搞定，泼在鱼上面，开吃。。。。。。
小窍门
记得是锅里的水烧开在放鱼的，鱼90分钟就熟，太熟鱼肉会硬。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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家常菜
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