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正宗可可杏仁棒的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-25 01:09:49热度:手机阅读>>

可可杏仁棒 释义
可可杏仁棒的做法
“今天这款饼干做法简单又可口,非常值得一试
口感香甜酥脆,最棒的下午茶点心首选
最关键是自己动手做,吃着放心”

食材明细

主料
  • 低粉 100克
  • 可可粉 12克
辅料
  • 杏仁 25克
  • 小苏打 2克
  • 黄油 45克
  • 蛋液 25克
配料
  • 糖粉 50克
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

可可杏仁棒的做法步骤

  • 可可杏仁棒的做法步骤:1
    1
    杏仁切碎备用
  • 可可杏仁棒的做法步骤:2
    2
    黄油切小块室温软化
  • 可可杏仁棒的做法步骤:3
    3
    倒入糖粉打匀
  • 可可杏仁棒的做法步骤:4
    4
    分次加入蛋液
  • 可可杏仁棒的做法步骤:5
    5
    全部搅拌均匀
  • 可可杏仁棒的做法步骤:6
    6
    筛入混合好的低粉、可可粉、小苏打
  • 可可杏仁棒的做法步骤:7
    7
    加入切碎的杏仁
  • 可可杏仁棒的做法步骤:8
    8
    揉成均匀的面团
  • 可可杏仁棒的做法步骤:9
    9
    擀成长方形的面片
  • 可可杏仁棒的做法步骤:10
    10
    用刀把面片切成长条,烤箱预热180度
  • 可可杏仁棒的做法步骤:11
    11
    码入烤盘,中层上下火,烤12分钟左右,用余温烘烤即可

小窍门

①鸡蛋加入黄油时要分次加入,每次都要让鸡蛋和黄油完全融合再加下一次
②揉成面团的时候只要成团即可,不需要反复揉捏
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  
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