“这几天一直没出门买菜,家里还有些干豆腐没吃完,看看还有点胡萝卜就和干豆腐一起炒个菜了。干豆腐富含大量的蛋白质,胡萝卜富含维生素A,对眼睛有好处,小孩子要多吃哦。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
胡萝卜炒干豆腐的做法步骤
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1干豆腐切三角块
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2胡萝卜切条
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3猪肉切片,葱切末
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4热油锅,放入肉片翻炒
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5放入葱末炒香
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6放入胡萝卜翻炒
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7放入适量花椒粉炒匀
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8放入适量白糖炒匀
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9倒入适量酱油炒匀
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10放入干豆腐翻炒
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11倒入适量清水
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12放入适量的盐
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13翻炒几下
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14调入鸡精即可
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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