食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
巧克力太妃糖的做法步骤
-
1原料：淡奶油200克，白糖100克，麦芽糖30克，巧克力粉10克 -
2所有材料混合倒入锅内 -
3中火煮开后转小火 -
4熬至稍微变浓，这个时候开始用勺子边搅拌边熬 -
5变得越来越浓，一定要搅拌哦，不然会糊底 -
6，一直熬成厚厚的糊糊，用勺子搅至一边时，很缓慢的才流回去 -
7趁热倒入铺了油纸的容器中，（提前准备好，最好小点的，不然做出的糖很薄） -
8冷却后切块 -
9油纸裁成方形，包起来就行了，，（送人的话也可以买些漂亮的糖纸） -
10成品 -
11成品
使用的厨具：汤锅、不粘锅、煮锅
所属分类：
小吃
冰品
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