“自小，猪肉脯就成为馋嘴小食。自己最爱吃厨师牌猪肉脯，方方正正的一块，2块钱。咸中带甜，都是精瘦肉，满足！在家也能自己做来吃，口感超级棒！”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
自制猪肉脯的做法步骤
-
1瘦肉剁成肉糜，加入盐、糖、耗油、老抽搅匀，使劲儿搅打上劲儿 -
2肉馅倒在锡纸上，盖上保鲜膜擀平 -
3烤箱180度预热，肉馅放烤盘内，正面刷上蜂蜜，烤15分钟 -
4肉取出，放烤网上，反面刷蜂蜜、撒芝麻，继续烤15分钟 -
5取出晾凉切块 -
6装饰一下
小窍门
蜂蜜必不可少哦！可以给猪肉脯增加一丝甜味又不腻！非常可口！
使用的厨具：电烤箱
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