“对于肉饼的喜爱，源自N年前的饭堂，那是超爱饭堂的椰子鸡汤和紫菜肉饼，虽然很是简单，却怎么也吃不腻滴。
午饭时间快到了，汤的香气便顺着窗子爬上来，一下子在屋子里弥漫开来，椰子的香、骨头的香、菜干的香、玉米的香。。。每天的汤香都准点来扰乱你工作的定力，肚子也不争气的抗议着，无法抵抗。。。”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
莲藕紫菜蒸肉饼的做法步骤
-
1食材如图 -
2瘦肉和姜 -
3紫菜水发 -
4所有食材切粒粒 -
5放枚鸡蛋留影 -
6打入鸡蛋，分别放糖、生抽、盐、油、胡椒粉、生粉、面粉少许 -
7搅拌成糊状 -
8倒入蒸盆中，再在面上用筷子转几个小孔，以便受热均匀 -
9放入高压锅 -
10叮叮叮，大火转小火后十分钟即可 -
11再来一张啦
使用的厨具：高压锅
所属分类：
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家常菜
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