“做个最关键是要先把面煮成一开,然后再用牛肉原汤把面煮熟了,这样的煮出来的面汤不会混”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 高级 难度
牛肉面的做法步骤
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1牛肉适量
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2葱和黄瓜都切成丝备用
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3切面三两
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4焯一下去掉血沫,然后放上酱油,盐,味素,葱,用高压锅压好
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5锅里放水烧开
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6水开后煮面,煮一开。
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7然后把水倒掉。
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8高压锅压好的牛肉
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9把牛肉和牛肉汤都倒在面条里,继续煮到面熟了
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10成品DIY牛肉面。。。我放的是黄瓜,亲们如果爱吃香菜就放点香菜可以
使用的厨具:高压锅、炒锅
所属分类:
主食
家常菜
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