食材明细
- 五香 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
蒸鱼丸的做法步骤
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1鱼肉去大刺。
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2切丁,放进搅拌机里磨成鱼泥。
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3装碗中加入所需要的调料拌匀。
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4装碗中加入所需要的调料拌匀。
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5左右取鱼泥,右手那匙,虎口挤出鱼泥用匙子勺起。
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6放进蒸锅里蒸熟即可,。
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7蒸好的鱼丸可做菜的配料用,也可开汤的。
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
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