食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
莴笋炒花菜的做法步骤
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1材料:花菜、莴笋
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2将花菜掰成小朵清洗一下。
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3捞出,待用。
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4将莴笋去皮用清水淋一下。
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5放在案板上切成滚刀块,待用。
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6烧锅倒油烧热,下入花菜翻炒翻炒。
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7接着,加一些水煮开,煮至花菜断生熟软。
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8然后,合入切好的莴笋翻炒翻炒。
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9最后,加点盐、鸡精。
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10调味炒匀,即成。
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11出锅,装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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