“馍，是一种白面烤饼，烤饼的面必须是死面，吃时将其掰碎成黄豆般大小放入碗中。”
食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
馍馍的做法步骤
-
1把面粉过筛，加入清水，揉成光滑的面团，室温饧10分钟。 -
2将醒好的面团分成50克的等分，然后用擀面杖擀成小圆饼。 -
3把小圆饼放入电饼铛中，烙5分钟左右就差不多了。 -
4这样就可以了。看是不是超级简单，自己在家也可以做羊肉泡馍了。
使用的厨具：电饼铛
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