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正宗炒猪鼻子的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-25 01:35:44热度:手机阅读>>

炒猪鼻子 释义
炒猪鼻子的做法
“准备的年货里有卤好的猪鼻子,微辣浓香,切盘炒炒吃再好不过了,十分钟就能搞定。”

食材明细

主料
  • 猪鼻子 适量
辅料
  • 红辣椒 小半只
  • 大蒜苗 适量
配料
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

炒猪鼻子的做法步骤

  • 炒猪鼻子的做法步骤:1
    1
    准备好材料。
  • 炒猪鼻子的做法步骤:2
    2
    卤猪鼻子切小片备用。
  • 炒猪鼻子的做法步骤:3
    3
    少量油烧热,猪鼻子下锅翻炒。
  • 炒猪鼻子的做法步骤:4
    4
    加适量料酒。
  • 炒猪鼻子的做法步骤:5
    5
    略煮一会儿,加入蒜段和红椒丝。
  • 炒猪鼻子的做法步骤:6
    6
    翻炒后加少量水,汤汁收干即可起锅。

小窍门

老家土灶大锅烧起来很过瘾,就是油烟厉害,拍照有点麻烦,相机也得清理,但是为了好吃的还是值得的。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
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