“用自家腌制的腊肉,配上新鲜的冬笋。”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
笋炒腊肉的做法步骤
-
1笋切片待用 -
2腊肉切片 -
3起热锅,一点点油,然后将腊肉片放入爆香,顺便把腊肉中的油榨出来! -
4翻炒至腊肉片变色成晶莹剔透状,准备加入笋片开炒 -
5笋片混合腊肉片翻炒之后,腊肉的香,笋的甜,相互混合! -
6出锅,原汁原味。
使用的厨具:炒锅
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