“新鲜硕大的草莓,真的很诱人,可是看看我做的这个小草莓,真是好丑的呢。不过是我一点一点辛苦做出来的,所以还是感觉有那么一点蠢蠢的可爱的,希望大家多多包涵啊!”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
小草莓饼干的做法步骤
-
1将红色面团原料:低粉40克,红曲米粉10克,白糖20克,玉米油10克,水适量,泡打粉1克混合。 -
2翻拌成光滑面团。 -
3将绿色面团原料:低粉50克,糖10克,玉米油10克,菠菜汁15克,小苏打粉1克,混合。然后翻拌成光滑面团。 -
4将白色面团:低粉60克,糖20克,玉米油15克,奶粉20克,水18克,泡打粉2克混合,然后翻拌成光滑面团。 -
5将红色面皮擀薄。 -
6用小刀划出草莓的轮廓。 -
7用绿色面团做出草莓头上的绿蒂。 -
8取一点绿色面团搓一一个小条粘在上面。 -
9用白色面团做若干小球,按在红色面皮上,做草莓上的小点点。 -
10将做好的小草莓放在烤盘上,烤箱170度,10分钟左右即可。
小窍门
1如果面团太软不易成型,可以放入冰箱冰冻一会儿再拿出。
2烤箱的温度与时间要视自家烤箱的具体情况而定。
2烤箱的温度与时间要视自家烤箱的具体情况而定。
使用的厨具:电烤箱
所属分类:
糕点
烘焙
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