食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
土豆烧佛手瓜的做法步骤
-
1材料：佛手瓜 -
2土豆 -
3冰糖 -
4将佛手瓜清洗一下、去皮。 -
5放在案板上切开去核。 -
6切成块，待用。 -
7将土豆清洗一下、去皮。 -
8放在案板上切成块。 -
9烧锅倒油烧热，下入切好的土豆翻炒翻炒。 -
10随后，加一些水煮开。 -
11接着，搁入冰糖，加点生抽、盐。 -
12调味翻动一下煮至断生。 -
13然后，合入切好的佛手瓜翻动一下煮上1——2分钟。 -
14最后，加点鸡精。 -
15炒匀，即成。 -
16出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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