食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
尖椒丝炒茄丝的做法步骤
-
1原料 -
2茄子去皮切丝，泡淡盐水中备用 -
3尖椒，姜切丝，大蒜拍碎 -
4坐锅热油，放姜丝，大蒜炒至金黄 -
5倒尖椒丝炒至稍软 -
6最后加入茄丝 -
7全部炒软后，加调料品调味后出锅 -
8成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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