“榨完豆浆,豆渣舍不得人,觉得粗纤维又营养,就做个饼吃,老头特别爱吃!”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
豆浆渣饼的做法步骤
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1将主料的所有食材混在一起搅拌均匀
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2胡萝卜、洋葱头、香葱切成丁与步骤1的主料混合均匀,并调入调料后搅拌均匀
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3锅中放入少许油,待热后,将调好的面糊用勺子弄到锅里开始煎
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4煎至一面金黄,翻面继续煎
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5因为豆渣已经是熟的,所以小火煎至两面金黄后,基本就熟了。大功告成
小窍门
1、后来配料又用了香菇丁、蒜黄丁和香葱丁,老公说比上次还好吃!反正我觉得就是一句个人口味,来放配料。
2、放了鸡蛋就不用放水咯
2、放了鸡蛋就不用放水咯
使用的厨具:炒锅
所属分类:
主食
家常菜
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