食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
炒面条的做法步骤
-
1准备材料，猪肉切丝，加盐，料酒，胡椒粉，生姜粉腌10分钟加淀粉抓匀，其它材料切丝 -
2肉丝下油锅炒变色，盛出，卷心菜炒软，加杏鲍菇，香菇，黑木耳，腐竹翻炒 -
3加肉丝，加盐，生抽，糖，加少许开水，鸡精，蚝油 -
4加入油面，翻炒 -
5待汤汁收干，继续翻炒几分钟，面条呈金黄色， -
6炒好了，盛出，干香味美的炒面条就做好了，可以吃了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
热菜
家常菜
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