食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
巧克力玫瑰花蛋糕的做法步骤
-
1首先是准备工作，制作叶子，将融化的巧克力刷到好看的叶子上凝固之后将叶子取下来，好看的叶子就做好了 -
2将巧克力加入适量的麦芽糖手工捏出玫瑰花，玫瑰花和叶子做好之后放冷藏保存，用起来很方便。 -
3将戚风蛋糕片成三层，每一层都抹上打发好的淡奶油并摆上少许的菠萝块 -
4最后将整个蛋糕抹平，这技术还有待提高哈 -
5挤上花边 -
6下面的边也挤上小花，边缘粘上巧克力屑（这一步比较费事），摆上巧克力花 -
7三朵花摆好后再摆上几片叶子 -
8都摆好了之后看着有块空缺的地方有点难受，于是插上自己做的巧克力生日快乐牌，这下看起来就不怎么别扭了哈。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
冰品
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