“意式蔬果类面包,往往里面加一些罗勒,欧芹及橄榄等,加之优质的橄榄油,味道更浓郁香醇。”
食材明细
- 香草 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
意式欧芹橄榄面包的做法步骤
-
1将主要材料放入面包机搅拌成团,时间30分钟 -
2放在面包机常温发酵半小时取出压气 -
3分9个面团 -
4揉圆之后进行15分钟放松 -
5放入烤箱开至发酵档,进行50分钟第二次发酵 -
6发至二倍之大 -
7190度上下温烤制15分钟 -
8烤后表面立刻刷上橄榄油
使用的厨具:面包机、电烤箱
所属分类:
烘焙
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