“一天，在菜场买菜看到了好多鱼泡，想着女儿最喜欢吃鱼泡泡了，就全买回家了，”
食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
鱼泡冻的做法步骤
-
1鱼泡清水洗干净 -
2炒锅烧开水下鱼泡焯水，洗净 -
3鱼泡切碎 -
4炖好汤色黏黏的（我们土话叫上膏），倒入保鲜盒凉透，放冰箱冷藏一晚
使用的厨具：炒锅
所属分类：
家常菜
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