“陈醋鸡脚,我爱极了,常做。这次我不用刀,就用德世朗冰箱剪,省力呀!”
食材明细
- 酸辣 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
陈醋鸡脚的做法步骤
-
1备材料以及德世朗冰箱剪 -
2用德世朗冰箱剪剪去鸡脚的指甲,要斜着剪,更易剪开 -
3剪好鸡脚,蒜头切片,辣椒只用几个就够了,喜欢可以多加 -
4煮沸一锅水,下鸡脚,出一下水 -
5把鸡脚再用德世朗冰箱剪成对半剪开(这一步只为更易入味,可免去)
-
6把鸡脚小火煮15分钟左右
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7把煮好的鸡脚投入冷开水中,泡透待用 -
8把调味料放在锅中,加入适量的水与蒜片,煮沸后晾凉
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9把鸡脚放入陈醋汁里,放置冰箱中 -
104小时后已可取出食用
使用的厨具:煮锅
所属分类:
热菜
家常菜
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