“这是我爱吃的饭，以前妈妈常给我做玉米面贴饼子，现在自己也做妈妈了就要自己学着做了。虽然是第一次做，但真的很好吃。”
食材明细
- 五香 口味
- 煎 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
玉米面馅饼的做法步骤
-
1把小白菜摘好洗干净。 -
2把小白菜用开水烫一下过凉水。 -
3把过完水的小白菜挤干水。 -
4把烫好的小白菜切碎。 -
5把切碎的小白菜挤干水分。 -
6锅中放入油，油热后放入鸡蛋炒碎。 -
7把鸡蛋和切好的小白菜倒在一起，加入适量得虾皮，再加入油、盐、五香粉、花椒粉、鸡精、香油，把馅调匀备用。 -
8玉米面用开水和面。 -
9包成馅饼，放入锅中煎熟即可。
小窍门
玉米面要烫面不然不爱成个。
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