“吃蟹的季节，各种各样的蟹吃法，老公就爱吃蛋炒蟹，之后又来了咖喱蛋炒蟹，味道当然是美味升级了！”
食材明细
- 咖喱 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
咖喱蛋炒蟹的做法步骤
-
1准备材料，，鸡蛋碗中打散 -
2梭子蟹冼净切成块 -
3起油锅，将鸡蛋液倒入划散，成形成捞出 -
4梭子蟹股切面都沾下面粉 -
5放油里煎至半熟 -
6加入盐、料酒、咖喱粉炒匀 -
7加入鸡蛋一起翻匀 -
8倒入水泻粉勾芡 -
9散个葱段即可。 -
10鲜美吃蟹！
使用的厨具：炒锅
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