“小红莓具有独特的酸味和浓郁的口感，可任意配搭多种食物，吃起来不会觉得有冲突；就好象我这次做
的凉拌面，面条是滑溜溜的，水果酱果香怡人，但吃起来最抢味蕾的还是小红莓，软韧、酸甜适中，多吃都不会腻......真是混搭得非常可口呀；儿子没吃的时候就说没搞错吧，一试之下，就猛点头了”
食材明细
- 酸甜 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
小红莓鲜果酱拌面的做法步骤
-
1备材料，小红莓用凉开水稍泡一下后滤去水份，菠萝与苹果均切碎，青瓜与红萝卜切丝 -
2干阔面条放在沸水中煮熟 -
3把熟面条过凉后，放在冰箱冷藏备用 -
4把菠萝与苹果放在料理机内，加入蜂蜜 -
5把鲜果打泥状 -
6把适量的千岛酱混入水果泥中，就是凉拌酱了 -
7取出冰好的面条，放进青瓜丝与红萝卜丝 -
8倒入水果凉拌酱 -
9再放小红莓在上面 -
10余下的水果酱淋在面条周边，吃在时候拌均匀即可
使用的厨具：其它、煮锅
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