食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数天 耗时
- 简单 难度
香糯甜酒糟的做法步骤
-
1备甜酒曲。 -
2蒸熟的糯米饭。 -
3倒进大盆里拌散，再放进少许甜酒曲。 -
4拌匀。 -
5手的抹上冷开水将糯米饭抹平，再挖个小洞洞。 -
6盖上盖子发酵二天。 -
7等小洞洞里有酒即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
小吃
冬季食谱
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