“ 螃蟹中含有的营养价值是非常丰富的，螃蟹中含有蛋白质、烟碱素、维生素、脂肪、碳水化合物、铁、磷等多种营养物质，其中维生素中维生素C和维生素B1和B2的含量都是非常高的”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
水煮螃蟹的做法步骤
-
1螃蟹用牙刷刷洗干净 -
2准备姜丝，大茴香，干辣椒 -
3再倒入料酒 -
4加入两勺盐 -
5在把洗好的螃蟹加入，大火烧开，在中火烧15分钟 -
6煮好的螃蟹，吃时可蘸姜蒜汁即可
使用的厨具：煮锅
所属分类：
私房菜
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