食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香炸平菇的做法步骤
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1平菇洗净撕成条状
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2淀粉面粉1:1混合
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3加水调成糊再加入一个鸡蛋适量的盐和胡椒粉
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4调匀
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5锅中放油
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6控水的平菇条放入调好的面糊中
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7用筷子一根根的夹起放入油锅中注意不要粘在一起
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8炸至金黄捞出即可
使用的厨具:炒锅
所属分类:
小吃
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