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正宗酸菜炒猪心的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-07-06 19:17:35热度:手机阅读>>

酸菜炒猪心 释义
酸菜炒猪心的做法
“夏天了总是不喜欢吃太油腻的东西,猪肉鸡肉鱼肉都各种吃腻了,那就来个酸菜猪心吧,爽口又开胃哦~”

食材明细

主料
  • 酸菜 200g
  • 猪心 100g
辅料
  • 姜葱蒜 适量
配料
  • 盐 鸡精 适量
  • 酸咸 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

酸菜炒猪心的做法步骤

  • 酸菜炒猪心的做法步骤:1
    1
    买回来的酸菜洗干净切好(酸菜头部那里很多沙子,一定要清洗干净,不然吃的时候你会嚼“白糖”的,这样加料可不美妙哦)
  • 酸菜炒猪心的做法步骤:2
    2
    准备好红葱头蒜姜
  • 酸菜炒猪心的做法步骤:3
    3
    放入猪心翻炒
  • 酸菜炒猪心的做法步骤:4
    4
    断生后装入碗里
  • 酸菜炒猪心的做法步骤:5
    5
    酸菜倒入锅中开始炒
  • 酸菜炒猪心的做法步骤:6
    6
    两分钟后倒入猪心一起再炒两分钟,放入调料
  • 酸菜炒猪心的做法步骤:7
    7
    最后撒上葱段
  • 酸菜炒猪心的做法步骤:8
    8
    开胃的酸菜猪心就可以开动喽~
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
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