食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香菇莴笋炒肉片的做法步骤
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1材料:莴笋、熟肉片、香菇(已泡发)
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2将莴笋去皮清洗一下。
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3放在案板上切成片,待用。
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4将已泡发的香菇去根清洗一下。
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5放在案板上切开,待用。
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6烧锅倒油烧热,下入肉片,加适量的生抽。
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7翻炒一下。
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8接着,合入切好的香菇翻炒翻炒。
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9然后,合入切好的莴笋翻炒翻炒。
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10最后,加适量的盐。
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11加适量的鸡精。
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12调味炒匀,即成。
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13出锅,装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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